Мангал Меню. Заказ шашлыка. Доставка шашлыка
	Люля-кебаб 100гр	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20.00 грн. В корзину
	Шашлык свинной 100г свинина,лук,зелень	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 25.00 грн. В корзину
	Мясо по-карски 100г Очень вкусный кусок мяса	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20.00 грн. В корзину
	Свинные рёбрышки 100гр	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16.00 грн. В корзину
	Сёмга гриль 100г стейк сёмги в лимонном соку	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 35.00 грн. В корзину
	Скумбрия гриль 100гр	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16.00 грн. В корзину
	Грибочки гриль 100г грибочки в маринаде	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 14.00 грн. В корзину
	Овощи гриль 150г Помидор,перец,грибы	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16.00 грн. В корзину
	Брынза с зеленью 100гр	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 12.00 грн. В корзину
	Лаваш армянский 1лист	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 5.00 грн. В корзину
	Набор №1 люля-кебаб 150г,овощи гриль 150г,фри 100г,соус	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 55.00 грн. В корзину
	Набор №2 ошеек 200г,люля-кебаб 200г,овощная нарезка 150,картофель по-домашнему 150гсоус,лаваш	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 110.00 грн. В корзину
	Набор №3 люля-кебаб 400г,ошеек 300г,картофель по-домашнему 300г,соление 200г,соус,лаваш	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 190.00 грн. В корзину
	Набор №4 ошеек 400г,люля-кебаб 400г,рёбра свинные 400г,овощи гриль 300г,соус,лаваш	0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 290.00 грн. В корзину

Шашлык считается блюдом кавказской национальной кухни, его название произошло от тюрского слова «шиш» - что означает вертел. Получается таким образом «шашлык» - это еда, жаренная на вертеле.

Если углубляться в лингвистическое происхождение этого слова, то в многочисленном тюрко-язычном закавказском народе, шашлык назывется «кебаб», а в Турции и Болгарии «шиш-кебаб».

На Кавказе сами вертела, на которые нанизывают мясо, называют шампурами. Хотя найти историческую родину шашлыка не получится, потому что приготовление еды на раскаленных углях и открытом огне – один из самых древних способов термической обработки продуктов. Это способ принят у всех народов мира, как цивилизованных, так и тех у которых нет всех благ цивилизации.

Благодаря традициям востока в приготовления мяса, это блюдо получается таким сочным и ароматным. В наше время шашлыком принято называть любое мясо, которое приготовлено на открытом огне. Но на самом деле шашлык – это ведь не просто жареное мясо, а целый ритуал с определенными правилами и запретами. Для приготовления высококачественного шашлыка, мясо сначала маринуют в специальном маринаде, в состав которого входят множество специй (соль, перец, пряные травы, лук, базилик, кундари, лавровый лист), затем он замачивается в этом маринаде от нескольких часов до суток. После этого, его нанизывают на шампура и жарят на раскаленных углях, когда шашлык уже готов – украшают зеленью и овощами по Вашему вкусу.

Наш ресторан предлагает Вам попробовать шашлык, приготовленный из первосортного свинного мяса. Если у Вас нет возможности или не хватает времени приготовить шашлык, то вы можете зайти на наш сайт и воспользоваться услугой доставка шашлыка. Наш курьер доставит шашлык в указанное место за короткое время, как говорится «с пылу - с жару».

Повара нашего ресторана имеют высокую квалификацию, могут качественно и очень вкусно приготовить для Вас шашлык. Приготовить шашлык задача не из легких, сделать идеальный шашлык по всем критериям и параметрам смогут лишь профессиональные повара нашего ресторана.

Шашлык хорош тем, что к нему не нужен практически никакой гарнир, кроме свежих овощей и зелени. Это блюдо богато витаминами и углеводами, которые очень нужны нашему организму для того чтобы нормально функционировать.

Поэтому если хотите отведать настоящий шашлык, то делайте заказы в нашем ресторане.